오늘의 영단어 - dog-fight : 공중전Waste not, want not. (낭비가 없으면 부족도 없다.)생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - botanist : 식물학자 남들에게 사랑받기 위해 성공해야 한다는 생각을 버리면서 성공이 오히려 쉽게 찾아왔다. -딘 오니시 박사(미국 내과전문의) 오늘의 영단어 - liquidate : (물로)씻어내다, 청산하다오늘의 영단어 - professional : 전문적인, 직업적인술을 쌀 수프라고 말하는 사람들이 있는데 사실 술은 쌀보다 오히려 기름에 가깝다. 쌀 수프라고 하기보다 전분 기름을 희석시켜 마시고 있다고 생각하는 편이 더 정확할 것이다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - stump : 그루터기,선거연설: 유세하다, 도전하다오늘의 영단어 - sole-source : 단독 입찰, 지명 입찰